Krucho - śmietankowe Gwiazdki z malinami i galaretką
2014-07-15
2h
bardzo łatwe
Porcje: 12
Składniki na krucho - śmietankowe gwiazdki z malinami i galaretką
Składniki:
1/2 szt margaryna
4 łyżki cukier
4 łyżki śmietanka kremowa
1/2 szt wanilia
1 łyżeczka płaska proszek do pieczenia
2 szt żółtka
2 szkl mąka
2 szkl maliny
1 szt galaretka
1/2 szt margaryna
4 łyżki cukier
4 łyżki śmietanka kremowa
1/2 szt wanilia
1 łyżeczka płaska proszek do pieczenia
2 szt żółtka
2 szkl mąka
2 szkl maliny
1 szt galaretka
Przygotowanie dania krucho - śmietankowe gwiazdki z malinami i
... galaretką
Proste i pyszne ciasteczka ;)Z podanych składników na ciasto ,zarabiamy je aby było elastyczne ,dodajemy ziarenka z połowy laski wanilii ,śmietanka powinna być gęsta 36% nie płynna .Ciasto wkładamy do lodówki na godzinę .
Galaretkę rozpuszczamy w szklance wody mieszamy i odrazu do niej wsypujemy maliny , ja użyłam mrożonych ,lekko mieszamy ,aby się nie rozpadły ,ale by zmiękkły.
Ciasto wałkujemy na 3 mm i wycinamy gwiazdki ,aby można je było złożyć z widocznym środkiem ,w jednej partii wycinamy też środek i tak pieczemy w tem 180st ok 10 min każdą porcję .
Gdy ostygną na te gwiazdki pełne nakładamy łyżką już tężejące owoce z galaretką ,następnie przykładamy ciasteczko z dziurką i lekko dociskamy ,aby się nam ładnie brzegi złączyły .
Gdy całkiem nam stężeje galaretka w ciasteczkach ,oprószamy cukrem pudrem .
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
