Kruche ciasto ze śliwkami
2011-08-28
2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: tortownica 24cm
Ciasto jest naprawdę pyszne i proste. Przepis dostałam kiedyś od znajomej. Mam nadzieję, że nie obrazi się, że go tutaj umieszczę...
Składniki na kruche ciasto ze śliwkami
100g masła
180g cukru
160g mąki
3 żółtka
180g cukru
160g mąki
3 żółtka
Przygotowanie dania kruche ciasto ze śliwkami
...
Wszystkie składniki wymieszać mikserem, malakserem albo rękami (ale dość szybko, żeby nie zdążyło zacząć się kleić. Podzielić na dwie części i schłodzić w lodówce lub w zamrażarce. Jedną połowę pokruszyć lub zetrzeć na tarce na spód. Na to ułożyć połówki śliwek skórką w dół, jedna obok drugiej. Posypać drugą częścią ciasta. Piec w temperaturze 160 stopni Celsjusza około 45 minut, aż złote.Ja robię z podwójnej porcji w takiej typowej, dużej prostokątnej formie. Piekę wtedy około 70 minut.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
