Udostępnij
Keks bardzo mocno bakaliowy i do tego nie za trudny do upieczenia i bardzo smakowity oczywiście
Grzegorz Ostrowski
| dodano : 2004-05-08
Ciasto aromatyczne i takie... no, po prostu bakaliowe!
MniamMniam.pl w jest dostępny w dużej części po zalogowaniu bezpłatnie.
Skorzystasz m.in. z kilkuset przepisów, wszystkich artykułów oraz wybranych funkcji serwisu.
Jeśli Ci się spodoba, zamówisz pełny abonament lub zrobisz zakupy w sklepie i będziesz korzystać z całego MniamMniam.pl bez żadnych ograniczeń.
Załóż konto na MniamMniam.pl
- Wypełniasz poniższy formularz.
- Odbierasz list z potwierdzeniem i klikasz w zawarty w nim link.
- Twoje konto zostaje założone, a Ty możesz się zalogować i przez nieograniczony czas bezpłatnie korzystać z ogólnodostępnej części serwisu.
- Otrzymujesz siedem tysięcy punktów, które możesz wymienić na atrakcyjne produkty z mniamowego sklepu.
Załóż konto:
annrzo | 24.04.2010 17:14
 | Ciato wyszło jak należy, równie ładne jak i bardzo pyszne.
|
bg45 | 11.01.2010 20:42
| Dwa razy go już piekłam, jest rewelacyjny. Zawsze się udaje. Dodałam mieszankę bakaliową i koniecznie pokrojone figi.
Bardzo prosty przepis, dziecko by zrobiło. Serdecznie polecam.
|
jeadeithe | Galeria | 14.02.2009 11:40
 | Nie dość, że prosty w wykonaniu, to jeszcze mi się nie zdarzyło żeby nie wyszedł. Można go robić z zamkniętymi oczami a i tak wyjdzie i będzie pyszniasty.
|
amber | 25.03.2008 12:42
 | Jeszce dodam do poprzedniej swojej opini. Moje ciasto wyszło bardzo dobre, wcale nie za gęste. Nie dodawalam rumu, bakalie/ rodzynki i morele/ namoczyłam w wodzie.Kolor był keksowy, jasny.Dodałam troszkę aromatu waniliowego.Wyrabiałam robotem Mum.Ciasto pyszne, wilgotne. Nie wiem czemu wam nie wychodzi?
|
amber | 25.03.2008 12:37
| Keks bardzo pyszny. Upiekłam na Święta i chciałam zjeść go sama, ale niestety rodzina nie dała:)
|
amber | 25.03.2008 12:36
| Keks bardzo pyszny. Upiekłam na Święta i chciałam zjeść go sama, ale niestety rodzina nie dała:)
|
hanka1206 | 19.12.2007 13:16
| Ciasto wspaniałe. Piekę ten keks bardzo często, smakuje całej rodzinie. Czasami aby przyspieszyć proces pieczenia dodaję gotową miszankę keksową. Rewelacja, nigdy bakalie nie opadają i jest wilgotny.
|
Anna115 | 5.10.2007 17:23
| Ciasto smaczne, ale tak gęste że mój mikser prawie wysiadł, ciekawe jakiego miksera Grzegorz używa że miesza nim to ciasto, kolor rzeczywiście trochę dziwny bardziej piernikowy niż keksowy, a przy tej gęstości wymieszanie delikatne z białkiem graniczy z cudem, ale jak sobie ktoś poradzi to rzeczywiście smaczne [Grzegorz: miksera, co ma kilkanaście lat, nie do zdarcia... ;-) ]
|
kiciusia | 11.02.2007 17:49
| Faktycznie ciasto wychodzi zdecydowanie za gęste, ja osobiście poradziłam sobie dolewając płyn z moczenia bakalii. Mimo tego ciacho bardzo smaczne. Polecam
|
Nakretka12 | 4.05.2006 15:45
| Łatwe, dosyć szybko się robi (jak się zatrudni robota do szatkowania bakalii:)) - tylko coś nie tak z listą składników... Ciasto wychodzi za gęste, dodałam ponad pół szklanki mleka, żeby uzyskać konsystencję umożliwiającą dodanie białek (dzięki monika77 za ostrzeżenie!)
|
monika77 | 17.12.2004 06:56
| no cóż kicha jakaś mi wyszła albo ja sie nie znam , koneserem nei jestem ale ten rum mi zepsół caly smak, suche mi wyszło a mikser prawie zarżnełam bo z tego mi wyszla betonowa masa i piana z białek własciwie nie dawała sie połączyc...tej mąki za dużo czy cóś...no szkoda bo lubie keks a ten jakoś nie znalazł uznania zresztą reszta domowników podzieliła moje zdanie:(
|
ptysiak | 8.10.2004 14:13
| Jestem fanem tego ciasta od momentu poznania jego receptury i prostego sposobu wykonania. To klasyka mojego zestawu ciast. Moja żona zajada się nim za każdym razem. Gorąco polecam każdemu.
|
rozjolka | 27.12.2003 19:13
| upiekłam, i jest już prawie zjedzony, super,tylko mam pytanie, bo kolor jego był piernikowy, czy to przypadkiem, nie od tej ilości proszku ? Inne moje keksy miały kolor babkowy. A może to od rumu?
[Grzegorz: i taki kolor powinien być, to od rumu i bakalii]
|
rozjolka | 21.12.2003 12:08
| A co robicie z rumem, pozostałym po moczeniu bakalii? Jestem bardzo oszczędna! [Grzegorz: ten rum w zasadzie wsiąka w bakalie, a jak go trochę zostanie to fru, do ciasta, lub gdzie nie bądź indziej ;-) ]
|
madzinka | 18.12.2003 17:11
| mam pomysł na udoskonalenie tego keksu, próbowałam i jest przez to mniej suchy - dajcie troche pokrojonej w kostkę gruszki z kompotu i wydrylowanych wiśni (też z kompotu), koniecznie obtoczcie to mąką, dzięki tym owocom keks nie jest suchy, robie też inaczej ciasto, jaja i cukier miksuję na kogiel-mogiel, margarynke roztapiam i studzę. do koglu moglu daje make etc i na koniec margarynę, jakoś mi to szybciej wychodzi
|
agalu | Galeria | 22.04.2003 10:17
| W życiu nie jadłam bardziej suchego ciasta. Okropność! Według tych proporcji, jak na mój smak, za mało bakalii. Więcej nie zrobię.
|
MniamUla | 13.01.2003 11:38
| Nie może się nie udać. Robiłam ten keks dwa razy i jest wspaniały. Najważniejsza rzecz - margaryna musi być ciepła, nie prosto z lodówki. Inaczej nie wyjdzie puszysta masa.
Ostatnio przepis trochę zmieniłam, dodałam mniej cukru ale za to trochę więcej mąki. I piekłam na okrągłej blaszce (średnia tortownica). Ciasto było niższe ale za to upiekło się szybciej.
|
Ojasia | 27.12.2002 09:32
| Mmmmm, aaaaaa, ooooo. Zrobiłam na Wigilię. Został pochłonięty przez domowników. A wspominają go do dzisiaj. Tylko, że rum został przez męża po części wypity (niby to zapobiegawczo antyprzeziębieniowo ), ale zmieszałam go z wódką i też było mniam. Dzięki za przepis. Wpisuje go do książki sprawdzonych przepisów.
|
alaska | 23.12.2002 22:29
| Keks rzeczywiście smaczny i bakalie rozkładają się równo. Ale ja chyba zrobiłam za gęste ciasto i bardzo mało urosło.
|
cahir3 | 13.05.2002 06:42
| Ciasto pycha, zamiast rumu dałem marsalę i wyszło ekstra.
|
Gosia | 19.12.2001 23:00
| Pyszny keks!!!Pierwszy raz w życiu bakalie nie opadły na dno!!!
|
|
|
|
