» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka i ciastka bez pieczenia » Jogurtowy sernik na zimno z truskawkami

Jogurtowy sernik na zimno z truskawkami


1 5 5 2
2005-05-30
?
bardzo łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

Jogurtowy sernik na zimno z truskawkami

Przepyszny serniczek na zimno, którego wykonanie trwa krócej niż przerwa na reklamy :)


Składniki na jogurtowy sernik na zimno z truskawkami

1 kg serka do wypieków
2 duże op. jogurtu truskawkowego
1/2 szkl cukru
3 łyżki żelatyny
1/2 szkl wody
1/2 kg truskawek
biszkopciki

Przygotowanie dania jogurtowy sernik na zimno z truskawkami

...

Żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl gorącej wody i ostudzić lekko. Dużą blaszkę wyłożyć folią aluminiową i biszkopcikami. Serek utrzeć z jogurtem i cukrem; trochę masy dodać do żelatyny, wymieszać, wlać do reszty serka i zmiksować na gładziutko. Połowę masy wylać na biszkopty, na to wyłożyć truskaweczki i przykryć resztą masy. Można ozdobić truskawkami i np. galaretką. Odstawić do lodówki na 2-3 h.

Oczywiście serniczek można robić z innymi owocami, np. jagodami, wiśniami, brzoskwiniami z puszki.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Jogurtowy sernik na zimno z truskawkami - komentarze

gianasisters
gianasisters
7.02.2010 20:56
Ppo prostu rozpływa się w ustach i do tego taki leciutki.
Ludka
Ludka
22.08.2009 11:22
robiłam kilka razy i jest pyszny