» Przepisy » Przekąski » Przekąski zimne »

Jajka faszerowane brokułem

Ania, Mniammniam.pl

2018-03-09

30 minut

bardzo łatwe

Porcje: 6

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Jajka to obowiązkowy element wielkanocnego menu. Ale nie tylko, bo jajka sprawdzą się zawsze i będę smakować każdemu :) Właśnie takie są te przepyszne jajka faszerowane brokułem.

Tak przygotowane jajka to super smaczne danie. Wyglądają efektownie i są przepyszne. Będą pięknie prezentować się na świątecznym stole i na pewno zwrócą uwagę Twoich bliskich :)

Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi na jajka faszerowane brokułem możesz takie pyszne danie zrobić własnoręcznie. To naprawdę nic trudnego. Tylko chwila gotowania, dwie chwile krojenia i mieszania. Postępuj zgodnie z przepisem, a Twoje faszerowane jajka będą potrawą numer jeden w czasie Wielkanocy :)

Do przygotowania jajek faszerowanych brokułem nie potrzeba wyszukanych składników. Wszystkie produkty kupisz w jednym sklepie. Ponieważ wszystkie składniki są do kupienia przez cały rok, możesz takie pyszne jajka robić bez względu na to czy jest wiosna, czy jest zima :)

Jajka faszerowane brokułem są po prostu super. Super smaczne, super łatwe, super szybkie i super uniwersalne. Wybierz ten sprawdzony przepis i przygotuj jajka faszerowane brokułem na wielkanocne śniadanie, a pochwał nie będzie końca. Twoja rodzina na pewno będzie zachwycona :)

Składniki na jajka faszerowane brokułem

6 jajek
1 brokuł
1 czerwona cebula
2 łyżki majonezu
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżka masła
1 łyżka oleju
1 ząbek czosnku
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania jajka faszerowane brokułem

...

Jajka ugotuj na twardo (6 minut od zagotowania wody). Ostudź, obierz i każde jajko przekrój wzdłuż na pół. Za pomocą łyżeczki wydrąż żółtka. Posiekaj je i przełóż do miseczki.
Brokuł pokrój na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie (4 minuty). Odcedź i odstaw. Kiedy brokuł ostygnie bardzo drobno go posiekaj.
Czosnek drobno posiekaj. Cebule pokrój w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej olej z masłem. Smaż cebulę, aż będzie szklista. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę. Patelnię zestaw z ognia.
Do żółtek dodaj cebulę z czosnkiem, brokuła i szczypiorek. Dodaj majonez i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
Jajka faszeruj nadzieniem brokułowym i układaj na talerzu. Wstaw do lodówki.
Podawaj na wielkanocne śniadanie lub inne okazje :)

Rada: Jeżeli chcesz, aby nadzienie brokułowe było bardziej gęste, dodaj więcej brokuła lub mniej majonezu.

Jajka faszerowane brokułem to łatwy, szybki i sprawdzony przepis nie tylko na pyszną przekąskę, ale także czas spędzony w rodzinnym gronie :)

Jajka faszerowane brokułem - etap 1