Jajecznica z pomidorami
10
bardzo łatwe
Porcje: 2
idealne śniadanie
Składniki na jajecznica z pomidorami
6 jajek
4 łyżki śmietanki 18 %
2 pomidory
1 łyżka masła
sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru
4 łyżki śmietanki 18 %
2 pomidory
1 łyżka masła
sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru
Przygotowanie dania jajecznica z pomidorami
...
Pomidory umyć, pokroić w kostkę. (Można sparzyć i obrać ze skórki). Napatelni rozgrzać masło i usmażyć na nim pomidory (do czasu, aż zaczną
się rozpadać i część soku wyparuje).
Jajka wbić do miseczki. Dodać do nich sól, pieprz, cukier i śmietankę.
Dobrze wszystko razem wymieszać.
Do pomidorów wlać masę jajeczną i smażyć do ścięcia się jajek.
Rady
Przed podaniem można posypać wierzch posiekanym szczypiorkiem.
Do zaostrzenia smaku można dodać 1 łyżeczkę koncentratu pomidorowego.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Jajecznica z pomidorami - komentarze
hanialk
19.07.2014 10:18
hmmm ja zawsze dodawałam pomidory na sam koniec smażenia... chyba jutro spróbuję Twój pomysł :)
nikolaxxxx
19.07.2014 10:40
:)
proszę dać znać jak smakowała w mojej wersji :)