Iwińska nalewka z czarnej porzeczki
3
2004-05-24
kilka miesięcy
bardzo łatwe
Porcje: kilka, kilkanaście...
Na długie jesienne wieczory.
Składniki na iwińska nalewka z czarnej porzeczki
czarne porzeczki,
wódka,
spirytus,
cukier.
wódka,
spirytus,
cukier.
Przygotowanie dania iwińska nalewka z czarnej porzeczki
...
Oczyszczone z gałązek i okwiatu, umyte porzeczki wsypujemy do słoja, zalewamy wódką tak by przykryła porzeczki i odstawiamy na 6 tygodni. Po tym czasie zlewamy wódkę i zalewamy porzeczki spirytusem i odstawiamy na 6 tygodni. Następnie zlewamy spirytus do wcześniej zlanej wódki (jeśli jeszcze została ;-)) i przesypujemy owoce cukrem – ilość uzależniona od indywidualnych upodobań – i odstawiamy na 6 tygodni. Po tym czasie zlewamy sok do pozostałych alkoholi mieszamy i już możemy w te jesienne słoty delektować się wieczorami wyśmienitą naleweczką.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Iwińska nalewka z czarnej porzeczki - komentarze
milka100
18.06.2010 21:19
czekam aż się dojrzeje czarna porzeczka to wypróbuje tą naleweczkę...
wikieli
4.09.2007 12:39
Robię podobną nalewkę. Przepis na mój likier porzeczkowy dostałam od dziadka. On mieszał cassis, czyli ów likier, z białym winem. Powstawał z tego przepyszny aperitif. Polecam amatorom ciekawych trunków.
yenulka
12.07.2005 13:59
Wstawilam wczoraj. Mialam ok. 1,9 kg porzeczek, wrzucilam to do pieciolitrowego sloja i zalalam ok. 1,25 l wodki (tyle mi wlazlo zeby owoce byly przykryte). Zatkalam i stoi, dam znac za pol roku (zeby tylko sie udalo:))).
