Groszek z cebulą na ciepło.
1
2003-02-20
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: dla 4 - 6 osób
Mała odmiana, dla znudzonych tradycyjnym groszkiem z marchewką.
Składniki na groszek z cebulą na ciepło.
opakowanie mrożonego groszku zielonego
1 duża cebula
1 ogórek kiszony lub konserwowy
kilka łyżek śmietany lub jogurtu naturalnego
1 – 2 łyżki masła
koperek
sól, pieprz
cukier
sok z cytryny
1 duża cebula
1 ogórek kiszony lub konserwowy
kilka łyżek śmietany lub jogurtu naturalnego
1 – 2 łyżki masła
koperek
sól, pieprz
cukier
sok z cytryny
Przygotowanie dania groszek z cebulą na ciepło.
...
1. Cebulę kroimy w kostkę i delikatnie rumienimy na maśle. Wrzucamy do niej groszek i dusimy pod przykryciem do miękkości – trwa to ok. 15 minut.2. Ogórka kroimy w drobną kostkę, dodajemy do groszku, wlewamy śmietanę i kilka chwil gotujemy, do zgęstnienia.
3. Zdejmujemy z ognia, przyprawiamy do smaku, posypujemy koperkiem.
Groszku nie rozmrażam wcześniej. W sezonie można użyć świeżego groszku – wtedy przygotowanie trwa krócej.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Groszek z cebulą na ciepło. - komentarze
mycha3
21.03.2003 22:29
Robiłam ale zrezygnowałam z ogórka kiszonego wyszło pycha.
