» Przepisy » Warzywa » Warzywa smażone » Groszek śnieżny z papryką.

Groszek śnieżny z papryką.


1 5 5
2014-07-22
20
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Groszek śnieżny z papryką.



Składniki na groszek śnieżny z papryką.

150g groszku śnieżnego
1 cebula
1/2 papryka czerwona
1 łyżka imbiru świeżego
1 ząbek czosnku
1 łyżka sosu ostrygowego
1 łyżeczka cukru szczypta soli
1 łyżka wody

Przygotowanie dania groszek śnieżny z papryką.

...

Ze strączków groszku odkroić szypułki ,potem odłamać czubki i ciągnąc w
dół oderwać włókna,które biegną z boku .
Cebulę i paprykę pokroić w cienkie paski.
Na patelni lub w woku rozgrzać olej i przesmażyć cebulę, paprykę i
starty świeży imbir.
Dodać posiekany czosnek i groszek śnieżny, smażyć ciągle mieszając
2min., aż groszek stanie się jasnozielony.
Dodać sos ostrygowy, cukier, sól i wodę. Wymieszać i podawać.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.