» Przepisy » Grill i kociołek » Ryby i owoce morza » Grillowany morszczuk z suszoną lawendą, nagietkiem i młotkowanymi

Grillowany morszczuk z suszoną lawendą, nagietkiem i młotkowanymi


1 5 5
2014-08-15
kilka godzin marynowanie
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Grillowany morszczuk z suszoną lawendą, nagietkiem i młotkowanymi



Składniki na grillowany morszczuk z suszoną lawendą, nagietkiem i młotkowanymi przyprawami

Składniki

filet z morszczuka 600 g
suszone kwiaty
suszone kwiaty
kolendra cała 1 łyżeczka
pieprz 1 łyżeczka
gorczyca 1 łyżeczka
sól
chili 3 szczypty płatki suszone
natka pietruszka Prymat 1 łyżeczka
olej rzepakowy 3 łyżki

Przygotowanie dania grillowany morszczuk z suszoną lawendą,

... nagietkiem i młotkowanymi przyprawami

Filety, nasalamy i odstawiamy .
Gorczycę, kolendrę i pieprz wkładam do możdzierza i lekko rozgniatam, ma być widać grubsze kawałki, dodaję chilli, suszoną natkę, olej i mieszam , w takiej marynacie moczę ryby, zostawiam na 3h , po czym osypuję suszonymi kwiatami i grillujemy po 3 min z każdej strony.
Podaję z lekką sałatką.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.