» Przepisy » Grill i kociołek » Ryby i owoce morza » Grillowane pstrągi z szynką i szałwią

Grillowane pstrągi z szynką i szałwią


1 5 5 1
2007-06-20
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Grillowane pstrągi z szynką i szałwią

Grillowane pstrągi z szynką i szałwią to wyjątkowe połączenie smaków. Aromat długodojrzewającej szynki i delikatne mięso pstrągów to danie bardzo smaczne. Lekkie, ale o konkretnym smaku. Warto spróbować!


Składniki na grillowane pstrągi z szynką i szałwią

4 pstrągi (każdy o wadze 20-25 dag)
8 dużych plastrów długo dojrzewającej szynki
8 listków szałwii
szczypta soli morskiej
wykałaczki

Przygotowanie dania grillowane pstrągi z szynką i szałwią

...

  1. Ryby spraw, dokładnie wymyj i osusz. Lekko posól.
  2. Na każdym pstrągu połóż dwa listki szałwii i owiń dwoma plastrami szynki. Zepnij wykałaczką.
  3. Grilluj na średnim żarze przez 5-8 minut z każdej strony.
  4. Podawaj z białym pieczywem i sałatą z sosem winegret.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Grillowane pstrągi z szynką i szałwią - komentarze

anik75
anik75
18.07.2007 13:34
tak grillowana ryba to coś wspaniałego na letnią porę, i dodatek szałwi mniam mniam