Fettucine z kurczakiem i pomidorami
19
2004-03-21
15 minut
łatwe
Porcje: 4
Szybkie, latwe, bardzo smaczne danie dla zabieganych :-)
Składniki na fettucine z kurczakiem i pomidorami
2 filety z piersi kurczaka, ugotowane lub usmazone
1 mala cebula, pokrajana na cieniutkie plasterki
6-8 srednich pieczarek, pokrojonych na plasterki
3 lyzki masla
100g prosciutto, pokrojonego na cieniutkie paseczki
2 duze zabki czosnku, posiekane
3 male, podluzne pomidorki, pokrojone w kostke
1/2 szklanki slodkiej smietanki
1 lyzeczka swiezego rozmarynu
250g fettucine, lub innego makaronu
parmezan
sol i pieprz do smaku
1 mala cebula, pokrajana na cieniutkie plasterki
6-8 srednich pieczarek, pokrojonych na plasterki
3 lyzki masla
100g prosciutto, pokrojonego na cieniutkie paseczki
2 duze zabki czosnku, posiekane
3 male, podluzne pomidorki, pokrojone w kostke
1/2 szklanki slodkiej smietanki
1 lyzeczka swiezego rozmarynu
250g fettucine, lub innego makaronu
parmezan
sol i pieprz do smaku
Przygotowanie dania fettucine z kurczakiem i pomidorami
...
Nastawic wode na makaron. Filety pokrajac w poprzek na cienkie plasterki. Wrzucic makaron do lekko osolonego wrzatku i gotowac al dente. W miedzyczasie rozgrzac olej w rondlu, wrzucic cebule i sauté az sie lekko ozloci. Dodac pieczarki i lekko poddusic okolo 2 minut. Dodac 2 lyzki masla, pokrojone prosciutto, czosnek i pomidory i smazyc okolo 6-8 minut. Dodac smietanke, rozmaryn i plasterki kurczaka, zagotowac. Zmniejszyc temperature, przysmaczyc sola i pieprzem.Odcedzony makaron dodac do rondla z sosem, dodac pozostala lyzke masla i dobrze wymieszac. Podawac lekko oproszone parmezanem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Fettucine z kurczakiem i pomidorami - komentarze
~Nick
1.10.2018 09:38
Co to jest sauté? bo to ma być prosty przepis a ja robie to po raz 1
tytka12
12.11.2014 22:24
Przepis rewelacja! Niby prosty a efekt...mniam! Dziś zrobiłam po raz pierwszy, zamiast kurczaka dodałam piersi z indyka i makaron rurki. I wyszło pysznie. Naprawdę polecam!
miodzianka
7.07.2014 19:38
Przepis bardzo dobry szybki i łatwy.Godny polecenia.Szczerze korzystając z większości przepisów Bajaderki,to wszystkie były genialnie smaczne :)
Carrolyn
2.09.2013 10:31
Bardzo dobre i szybkie danie. Faktycznie, zgodzę się z niektórymi wcześniejszymi komentarzami, że mniej masła spokojnie by wystarczyło(chociaż mojemu mężczyźnie smakowało z ilością przepisową). Oczywiście już wkrótce do powtórki :D
zielonka
10.04.2013 08:35
bardzo dobre danie obiadowe. Bajaderko Twoje przepisy to zawsze strzał w dziesiątkę! Bardzo dziękuje za nie. Polecam wszystkich:)
~Julka
28.11.2012 13:20
Bajaderko! Pychotka! Użyłam suszonych pomidorów, a smak nieziemski! Bardzo dziękuję za przepis! Wielbiciele makaronów łączcie się!
black_side11
23.03.2012 08:17
jakiś miesiąc temu to był mój debiut obiadowy :) i już na stałe wszedł do menu rodzinki :) dziś po raz kolejny mam robić obiad ^^ dziękuję :)
magda0209
5.02.2012 19:48
droga Bajaderko, razem z moja rodzinka dolaczamy do wielbicieli tego przepisu. Jako ze mamy zime i o aromatyczne swieze pomidory teraz trudno, zastapilam je suszonymi z oliwy i tez bylo wspaniale. Pozdrowienia!
magda0209
4.02.2012 14:31
Droga Bajaderko, jakie prosciutto nalezy wziac : cotto cyz crudo?
ulaula
8.01.2011 17:48
przepis pierwsza klasa, nie wiem czemu tak późno dodaję opinię bo danie gościło już wielokrotnie na moim stole - dzisiaj również ;) idealny, gdy zostanie z poprzedniego dnia pierś z kurczaka - wtedy tez roboty mniej. Bajaderko - dziękuję
AgaKucharka
26.11.2008 11:48
Powiem tylko: to jest pyszne! Mąż poprosił, żebym dzisiaj zrobiła to raz jeszcze bo było takie dobre.
ulaula
25.10.2008 16:31
rewelacyjny przepis, jest tak pyszny, ze nie mozemy z mężem przestać się objadać tym daniem ;) oczywiście dodaje do sprawdzonych i ulubionych dań w mojej kuchni - dzięki bajaderko
Izunia04
11.09.2008 14:08
To danie robię już od kilku lat i od kilku lat rozdaję przepis wszystkim którzy spróbują tego cudeńka. Czas przygotowania jest według mnie trochę przesadzony...nigdy jeszcze nie udało mi się zmieścić w 15 min....może ja jestem źle zorganizowana.... Ale naprawdę warto spróbować. Dzięki za przepis.
bikoo
8.02.2008 23:19
Rewelacja ! Ja zamiast oryginalnego prosciutto, dałam zwykłą wędzoną szynkę (tańsza!), a efekt myślę, ze nie odbiegał od oryginału. Połączenie smaków rewelacyjne i najważniejsze, że dzieciom smakowało, więc przepis dołączam do ulubionych.
