»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Duńska zupa porowa z serkiem topionym
2013-12-12
40
łatwe
Porcje: 2
Duńska zupa porowa z serkiem topionym
Składniki na duńska zupa porowa z serkiem topionym
1 l bulionu warzywnego
3-4 pory
1 cebula
4 łyżki masła lub oleju
2 opakowania kremowego serka topionego
gruby plaster szynki
pół szklanki gęstej śmietany
sól i pieprz do smaku
3-4 pory
1 cebula
4 łyżki masła lub oleju
2 opakowania kremowego serka topionego
gruby plaster szynki
pół szklanki gęstej śmietany
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie dania duńska zupa porowa z serkiem topionym
...
Przygotowanie:W garnku rozgrzać masło. Pory oczyścić i umyć. Białe i jasnozielone
części pokroić w plastry, a następnie podsmażyć na maśle razem z
posiekaną cebulą. Po kilku minutach zalać pory gorącym bulionem,
doprawić solą i pieprzem. Gotować pod przykryciem ok. 20 min. Dodać
serek topiony i wymieszać. Kiedy serek całkowicie się rozpuści, wlać
śmietanę. Pokroić szynkę w drobną kosteczkę i wsypać do zupy. Całość
wymieszać i zdjąć garnek z ognia. Można podawać posypać dodatkowo
startym serem żółtym. Smacznego!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
