Delikatna szarlotka


  
1 5 5 4
2005-10-30
1
bardzo łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Delikatna szarlotka

Szarlotka jest bajecznie prosta i bajecznie pyszna. Sprawdzi się w kuchni u wytrawnego kucharza i u nowicjusza :) Bardzo jesienne zestawienie jabłek z cynamonem i delikatnym ucieranym ciastem.


Składniki na delikatna szarlotka

4 jajka
1,5 szklanki cukru
2,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 kostki masła lub margaryny
2 kg jabłek
cukier waniliowy
łyżeczka cynamonu

Przygotowanie dania delikatna szarlotka

...

Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Rozpuścić masło, przestudzić. Jajka ubić, stopniowo dodawać cukier, ubijać aż masa będzie biała i puszysta. Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do kremu jajecznego. Wymieszać, na końcu dodać rozpuszczoną masło. 3/4 ciasta wylać do formy 26x41 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piec ok. 25 min. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce, odcisnąć na sicie. Na podpieczony spód wyłożyć jabłka, posypać cukrem waniliowym i cynamonem, na wierzchu rozsmarować resztę ciasta. Piec aż wierz się zezłoci.

Szarlotkę można jeść na ciepło i na zimno, wierzch można posypać cukrem waniliowym. Świetnie pasują do niej lody lub bita śmietana.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Delikatna szarlotka - komentarze

~rysiek
~rysiek
19.03.2016 20:52
smak fajny choć trochę się namęczyłem .No i moje ciasto z tego przepisu nie dało się wylać na blaszkę !! trzeba było je nakładać łyżką i wciskać na blachę O wylaniu tylko pomarzyć .
balbie
balbie
27.03.2012 13:38
Jest naprawdę super prosta, szybka i smaczna. A jak się ma jeszcze uprażone wcześniej jabłka to wystarczy je tylko wyłożyć ze słoika. Mniam mniam.
Agnieszka_J
Agnieszka_J
23.09.2009 16:33
Szarlotka przepyszna, łatwa w wykonaniu, ładnie się prezentuje. Ciasto zebrało same pochwały! Ta szarlotka będzie gościć na moim stole. Neyu, dziękuję za fajny przepis!
elżbietka555
elżbietka555
22.09.2009 20:09
ciasto szybkie i dobre. A jeszcze Lepsze z bitą śmietaną.