Ciasto cytrynowe


1 5 5
2010-05-16
60 minut
łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska

Ciasto cytrynowe

Fajne aromatyczne ciasto w sam raz na wiosenny deser


Składniki na ciasto cytrynowe

25 dag mąki
25 dag cukru
5 dag cukru pudru
25 dag margaryny
5 jaj
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
2-3 cytryny

Przygotowanie dania ciasto cytrynowe

...

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą.
Margarynę utrzeć z cukrem na krem a następnie dodawać kolejno 5 żółtek,skórkę otartą z 2 cytryn.
Ubić pianę z białek połączyć z kremem.
Do masy dodawać mąkę sypiąc po bokach naczynia.
Delikatnie wymieszać.
Przelać do posmarowanej margaryną formy i piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.
Po upieczeniu pozostawić ciasto w formie aby lekko przestygło.
Następnie ponakłówać je wykałaczką i nasączyć płynem powstałym ze zmieszania soku z 2-3 cytryn i 5 dag cukru pudru.
Wyjąć ciasto z formy gdzy będzie całkiem zimne

Ważne ciasto można wyjąć z formy po całkowitym wystygnięciu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.