Ch³odnik b³yskawiczny film video HD
23
2012-05-29
10 minut
bardzo ³atwe
Porcje: 4-6
Ch³odnik b³yskawiczny to idealna zupa na lato. Nie tylko dlatego, ¿e wspaniale orze¼wia, ale dlatego, ¿e zrobisz j± w 5 minut! Ma bardzo przyjemny smak! Dziêki usuniêciu pestek z ogórków mo¿na j± przechowaæ przez kilka godzin w lodówce i ca³y czas bêdzie zachowywaæ swoj± ¶wietn± konsystencjê.
Sk³adniki na ch³odnik b³yskawiczny film video hd
3/4 litra jogurtu
1 szklanka ¶mietany (12-18%)
6 ³y¿ek gotowego koncentratu barszczu z buraków
2 d³ugie ogórki
pêczek szczypiorku
pêczek koperku
sól
¶wie¿o zmielony czarny pieprz
do podania:
8 jajek ugotowanych na twardo i pokrojonych na æwiartki
1 szklanka ¶mietany (12-18%)
6 ³y¿ek gotowego koncentratu barszczu z buraków
2 d³ugie ogórki
pêczek szczypiorku
pêczek koperku
sól
¶wie¿o zmielony czarny pieprz
do podania:
8 jajek ugotowanych na twardo i pokrojonych na æwiartki
Przygotowanie dania ch³odnik b³yskawiczny film video hd
...
- Ogórki obierz, przekrój wzd³u¿ na po³ówki, ³y¿eczk± usuñ nasiona, nastêpnie pokrój na drobn± kostkê.
- Szczypiorek oraz koperek drobno posiekaj.
- Do miski wlej jogurt i ¶mietan±, dodaj koncentrat, szczypiorek oraz koperek. Wymieszaj, dopraw sol± i pieprzem, jeszcze raz wymieszaj.
- Podawaj z æwiartkami jajek ugotowanych na twardo.
Dodatkowe informacje
Je¶li chcesz by Twój ch³odnik by³ bardzo nisko kaloryczny, ¶mietan± zast±p jogurtem.
Autopromocja marki w³asnej MniamMniam.pl
Ch³odnik b³yskawiczny film video HD - komentarze
~bb
23.08.2016 16:52
Super, tylko trzeba rzodkiewki dodaæ, bo co to za ch³odnik, bez rzodkiewki? :)
~Asia
6.08.2016 18:16
super pyszne , zwlaszcza gorace dni. Dziekuej za przepis
~Grze¶
31.05.2016 22:02
To nie jest ch³odnik. Ch³odnik jest zup±, a to przypomina sa³atkê. Wystarczy kefir, ¶wie¿a botwinka, drobno posiekana, ogórek. Do tego w zale¿no¶ci co kto lubi, szczypiorek i/lub koperek. Trzeba pamiêtaæ, ¿eby szczypiorek dodawaæ przed podaniem, bo szybko traci swój smak. W pó¼niejszym okresie fajn± spraw± s± pieczone buraki.
~Lucja
26.05.2016 13:27
Zamiast koncentratu mo¿na dodaæ kilka buraczków marynowanych w occie - daj± kolor i lekko kwaskowy posmak.
AnnaMarlena
5.08.2014 11:00
Piêknie wygl±da i na pewno jest bardzo pyszna
~Wanda
31.07.2014 19:59
Moja mama zamiast koncentratu barszczu dodawa³a wodê z ogórków ma³osolnych i z±bek czosnku. Jedli¶my z m³odymi ziemniaczkami.
~Chru¶cianka54
20.05.2014 17:15
1. ogórki - du¿o lepsze s± gruntowe!
2. koniecznie dodaj rzodkiewki (æwieræplasterki)
3. jeszcze lepszy ni¿ jogurt jest kefir, a najlepsze zsiad³e mleko
4. z±bek lub dwa rozdrobnionego czosnku bardzo podnosi smak!
POZDRAWIAM
AgaWus
11.08.2013 21:35
¦wietny przepis na b³yskawiczn± letni± zupê. Proste, smaczne i syc±ce :)
blondee
29.07.2013 21:20
Od kilku lat nie zrobi³am ch³odnika, bo odrzuca³a mnie my¶l o gotowaniu botwinki i buraków. Teraz nareszcie mam przepis na zimny ch³odnik - idealny do przygotowania w upa³. Polecam!
~Gmail
12.06.2013 11:04
Do ch³odnika rzodkiewkê, ale ja wcze¶niej botwinkê 10 minut drobno posiekan± lekko gotujê w bulionie. Potem sama botwonkê ch³odzê. dodaje tak jak w przepisie resztê plus rzodkiewki :) Ale pewnie Grzegorz wymy¶li jaki¶ nowy ulepszony przepis :)
~baha
31.07.2014 22:08
No oczywi¶cie, to ju¿ jest ca³kiem inny ch³odnik :)
~maja
3.06.2013 12:10
szczerze odstrasza mnie ten koncentrat z buraków.Ch³odnik jest zup± wiosenno letni±- g³ówn± rolê powinna w nim mieæ botwinka, brakuje równie¿ rzodkiewki.Przepis nie robi sza³u niestety...
blondee
29.07.2013 21:25
Botwinkê trzeba gotowaæ, a przy 37 stopniach to ¶rednia przyjemno¶æ. Mnie ten przepis odpowiada a zupa jest naprawdê smaczna.
adam11
26.07.2012 17:51
Wy¶mienity ch³odnik,najlepszy przepis ze wszystkich testowanych ,prosty i niezwykle szybki.Do ch³odnika doda³em drobno potarkowane rzodkiewki i wysz³o super. Wszyscy go¶cie brali ten przepis
~Majenka
7.06.2013 09:40
Zrobi³am wczoraj!
Jestem zachwycona. Piêknie chrupie ;)
~aleks
17.06.2012 14:50
rewelacyjny ch³odnik,prosty w wykonaniu,orze¼wiaj±cy na upa³y!
selenipotas
2.06.2012 18:00
a je¶li nie ma siê koncentratu z buraków?
---
Grzegorz: wtedy nale¿y ugotowaæ wywar z buraków i go doprawiæ, bêdzie smacznie, chocia¿ nie b³yskawicznie :)
aygo
30.05.2012 10:17
Zrobi³am, zjad³am pó³ miski :) Prosty i pyszny :) Polecam.
