Buraczki do słoika

Buraki są smaczne i pełne dobrych składników. Kiedyś uwielbiane, potem zapomniane, ale całe szczęście od jakiegoś czasu buraki dumnie wróciły do naszych kuchni. Bardzo dobrze, bo są zdrowe i można je przygotowywać na wiele sposobów :)

Buraki znane były już w tysiące lat temu. Uprawiano je w starożytnej Grecji i Rzymie. W Polsce buraki zadomowiły się w XIV wieku i właśnie z tego okresu pochodzą pierwsze wzmianki na ich temat w literaturze :)

Buraki są bogate w witaminy C i B. Mają mnóstwo żelaza i potasu, a do tego odkwaszają organizm. No i są niskokaloryczne :)

Z buraków można wyczarować przepyszne kulinarne cuda. Barszcz czerwony lub ukraiński, ćwikła z chrzanem, jarzynka na ciepło, soki i... buraczki do słoika :)

To właśnie buraczki do słoika są bohaterami tego sprawdzonego przepisu, który właśnie dołączył do grona pomysłów na przetwory. Przepis na buraczki do słoika jest prosty i sprawdzony. Składników jest tylko kilka, a ile smaku, ile obłędnego aromatu... :)

Buraczki do słoika na zimę są uniwersalne i możesz robić z nich najróżniejsze potrawy. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na pyszne buraczki do słoika i rozkoszuj się ich świetnym smakiem w zimowe dni :)