Bułki razowe z płatkami owsianymi

Świetny przepisz i bardzo łatwo go zrealizować. Wszystko dobrze opisane i wyszło prawie idealnie. Jedyne co zmieniłam, to dodałam sobie otręby, które bardzo lubię.

Zachęcona komentarzami zrobiłam te bułki 2 razy. W smaku niezłe, ale niezbyt mi wyrosły. Wyszły plackate. Robiłam ściśle wg przepisu.

Ja postanowiłam oszczędzić sobie nieco pracy i zamiast bułeczek zrobiłam z ciasta piękną bagietkę. Użyłam też bardzo aromatycznego miodu gryczanego. Zachwytom "konsumentów" nie było końca. Stwierdzono jednogłośnie, że to najlepsze pieczywo, jakie zrobiłam, a wypróbowałam już sporo przepisów. Proszę o więcej takich cudeniek :) Pozdrawiam!

Powtarzam się, pycha:)

NIe będę oryginalna - rewelacja!!! Spodziewałam się ciężkich, gliniastych lub suchawych bułek - w końcu w większości jest tu używana mąka razowa. A otrzymałam miękie, puszyste, delikatne, przepyszne cudeńka. Aż trudno uwierzyć, że tak może smakować zdrowe pieczywo. Robiłam ściśle wg przepisu, tyle tylko że ciasto wyrabiałam w maszynie do chleba, a następnie zostawiłam je na noc w lodówce do wyrośniecia. Rano uformowałam bułeczki, dałam im 30 min. na "napuszenie" i do piekarnika. Pychota!!!

Nie będę się za bardzo rozpisywać, bo jedno słowo załatwi wszystko - PYCHA!!!!

Bułeczki wyśmienite, pełne smaku i zdrowe. Do wymieszania ciasta użyłam maszyny do chleba, reszta już dokładnie według przepisu. Efekt końcowy nieoczekiwanie drastyczny - bułeczki zniknęły, zanim porządnie wystygły. (Mit o niezdrowym gorącym pieczywie padł). Następne i następne i nastepne też szybko znikały.

dołaczam się do zachwytu bułeczki pyszne

Mają lekko słodkawy smak, pięknie wyglądają, ale wyszły mi dopiero za drugim razem. Za pierwszym dodałam siemię niemielone i teraz już wiem dlaczego ma być mielone :-). Nie róbcie z całym!

Moi mężczyźni postanowili się odchudzać, ale z pieczywa nie potrafią zrezygnować. Długo szukałam jakiś bułek z mąki razowej co by pogodzić dietę z przyjemnością jedzenia. I wybór padł na te własnie bułeczki. To był strzał w 10!!!! Bułeczki noc spędziły w lodówce, a rano szybciutko je uformowałam i jeszcze raz podrosłam, a potem to już tylko okrzyki zachwytów nad dietetycznym śniadankiem:) Obawiam się tylko, że w najbliższym czasie będę je piekła kilka razy w tygodniu.

Gdzieś mi zaginął w boju wydruk na ten przepis więc tu zaszłam, patrzę a ja opinii nie dodałam!!! A to moje ulubione bułki, kiedyś robiłam je na okrągło, zawsze miałam zapas w zamrażalniku. Teraz do nich wracam bo są naprawdę godne polecenia.

Bajaderko, dziękuję za przepis, bułeczki są super pyszne.

Dalam dwie lyzki miodu i to rewelacyjnie podkreslilo ich smak... Upieke jeszcze nie raz :)

Pyszne zdrowe bułeczki:) Bajaderko dziękuję za kolejny pyszny przepis:)

bardzo dobre - miękkie, zdrowe , pyszniutkie :)

Właśnie wczoraj je upiekłam - pyszne!!!! Do pieczenia użyłam mąki orkiszowej z pełnego przemiału i mąki orkiszowej typu 700 - są bardzo smaczne, na drugi dzień też :)

Pyszne bułeczki. Piekłam już kilka razy i na pewno jeszcze nie raz upiekę :)

Bardzo smaczne bułeczki.

latwe do wykonania, miekkie, pelne zdrowych ziarenek, bardzo smaczne! moje ciasto potrzebowalo wiecej wody niz w przepisie i dalam cala lyzeczke soli