Błyskawiczne szaszłyki z kiełbasy, cebuli i boczku doprawione masalą
3
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Błyskawiczne szaszłyki z kiełbasy, cebuli i boczku doprawione masalą, zrobisz w kilka chwil. A smak zachwyci każdego! Jeśli nagle i niespodziewanie pojawia się ochota na grillowanie, to te szaszłyki będą idealne!
Składniki na błyskawiczne szaszłyki z kiełbasy, cebuli i boczku doprawione masalą
"1 kg dobrej, raczej tłustej kiełbasy (""""zwyczajnej"""" lub """"toruńskiej"""")
4 spore cebule
20 niezbyt cienkich plastrów wędzonego, surowego boczku
2 czubate łyżki przyprawy tandori masala
1 łyżka oleju"
4 spore cebule
20 niezbyt cienkich plastrów wędzonego, surowego boczku
2 czubate łyżki przyprawy tandori masala
1 łyżka oleju"
Przygotowanie dania błyskawiczne szaszłyki z kiełbasy, cebuli i
... boczku doprawione masalą
Cebulę obieram, kroję na ósemki, spryskuję olejem, posypuję 1/3 masali, mieszam, by każdy kawałek się nią dokładnie pokrył.Na kiełbasie robię dużo płytkich, ukośnych nacięć, wcieram w nią przyprawę, następnie kroję na kawałki o długości 3 cm. Plastry boczku kroję w poprzek na połowę.
Na wcześniej namoczone patyczki nadziewam na przemian kawałki kiełbasy, boczku i cebuli.
Grilluję na średnim żarze przez 5-7 minut z każdej strony.
Podaję z białym pieczywem i surówką (z pomidorów z cebulą, lub z kapusty).
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Błyskawiczne szaszłyki z kiełbasy, cebuli i boczku doprawione masalą - komentarze
Zbyszek_Gr.
17.11.2011 17:49
co to znaczy: wędzonego, surowego boczku
---
Grzegorz: inny słowy nie parzonego i nie gotowanego
palinos
9.06.2008 10:13
Myślałam, że szaszłyki z kiełbasy robi tylko mój tata ;) Takie szaszłyki są przepyszne, bo jest na nich mnóstwo tego co tygryski lubią najbardziej - chrupiącej skórki kiełbaski i przypieczonego boczku.
ermika
6.05.2006 09:25
Przepraszam, ale co oznacza liczba porcji 608:)
[Grzegorz: to by oznaczało doprawy wielkie grillowanie, już poprawione]
