Bliny ruskie Sposobów robienia blinów jest, co najmniej kilkanaście. Ten najpopularniejsza w 19 wieku w Rosji książka kucharska autorstwa Eleny Mołohowiec uważała za najlepszy, i chyba się z nią zgadzam.

Autor: Irenka przepis pochodzi ze strony Moje ulubione przepisy Dodany: 05.03.2005 12:22

Założenie konta jest bezpłatne, szybkie i bezpiecznie. Nie zobowiązuje Ciebie do niczego. Nie wymaga podawania żadnych danych osobowych. Jest proste, szybkie i bezpieczne. Pozwala sprawdzić MniamMniam.pl przed decyzją o zakupie pełnego dostępu. Za założenie konta otrzymasz teraz od MniamMniam.pl obłędnie aromatyczną laskę wanilii! Przeczytaj, co piszą o niej Ci, którzy już jej spróbowali! Wanilię włożymy w prezencie do paczki z Twoimi pierwszymi zakupami. Całkowicie bezpłatnie!

Otrzymasz długą i grubą laskę wanilii w prezencie (całkowicie bezpłatnie)!

1. Wypełniasz poniższy formularz.
2. Odbierasz list z potwierdzeniem i klikasz w zawarty w nim link.
3. Twoje konto zostaje założone, a Ty możesz się zalogować i przez nieograniczony czas bezpłatnie korzystać z ogólnodostępnej części serwisu.
4. Otrzymujesz siedem tysięcy punktów, które możesz wymienić na atrakcyjne produkty z mniamowego sklepu.

jarotka18 | 31.01.2009 16:44

Robiłam już bliny w innej proporcji mąki gryczanej i pszennej niż podana w przepisie, ale ta jest bardzo trafiona. Bliny usmażyły się wspaniale i nie przypominały w konsystencji zwykłych naleśników. Były bardziej kruche. Dodatki oczywiście standardowe plus śmietanowy sos chrzanowy , sos z rokpolem i orzechami, krem z awokado i serka homo. Impreza się udała, bo to bardzo integrujące danie. Wszyscy pomagali smażyć, a później eksperymentowali ze smakami sosów. Polecam.

brujacracow | Galeria | 3.10.2008 11:42

Rewelacja. Ze śmietaną i kawiorem z łososia (niestety tylko z łososia).A dziecko jadło z dżemem i zjadło 10...Zrobiłam ciasto dzień wcześniej.

Aisling | Galeria | 10.05.2008 09:16

Naprawdę świetne na wiosenno-letnią przekąskę ; puszyste, świetnie wyrośnięte. Zainspirowana dodatkiem kwaśnej śmietany podałam do nich tzatziki. Następnym razem poeksperymentuję jeszcze z sugerowanymi przez Ciebie różnymi sosami. Reasumując : przepis oraz dodatki ciekawe i niebanalne.

marciasek | 18.01.2008 18:32

bliny smakuja najlepiej ze śmietaną i łososiem, przybrane szczypiorkiem. Śmietana kwaśna, tłusta, najlepiej wiejska; łosoś wędzony na zimno, w bardzo dobrym gatunku; szczypiorek jest konieczny jak kropka nad "i". Smacznego!

alluette | 2.10.2007 08:41

Same w sobie bliny są mdłe, dopiero dodatki nadają im smaku. Najlepsze były z dżemem, jak zwykłe naleśniki.... A ciasto przygotowałam wieczorem i wstawiłam do lodówki, smażyłam na śniadanie dnia następego.

markuch | 28.02.2007 10:07

Przepis jak sie patrzy - rewlacja i pewne jak "ruskie pierogi" Smakowały wyśmienicie.