Babka "kwitnący tulipan"
1,5 godziny
łatwe
Porcje: sporo
Kiedyś wpadłam na ten przepis na stronie "kura domowa" i teraz często go powtarzam,
babka jest smaczna,zawsze się udaje i jest bardzo kolorowa.
Składniki na babka "kwitnący tulipan"
# 2 szklanki mąki
# 1,5 szklanki cukru
# 6 jajek
# kostka margaryny
# 6 łyżek oleju
# 2 łyżeczki proszku do pieczenia
# do barwienia ciasta: -2 łyżeczki kakao, 1/2 szklanki maku, kisiel wiśniowy
Przygotowanie dania babka "kwitnący tulipan"
...
Margarynę ucieramy z cukrem na jednolitą masę, dodajemy na przemian po jednym jaju, łyżce oleju i czubatej łyżce mąki wymieszanej z proszkiem.
Ciasto dzielimy na cztery w miarę równe części:
-pierwszą mieszamy z kakao,
-drugą z makiem,
-trzecią z kisielem,
-ostatnia część ma pozostać jasna.
Szykujemy dużą podłużną blaszkę, jak na piernik, lub tortownicę (wedle uznania), wykładamy papierem do pieczenia( lub smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą) i na przemian wylewamy warstwy z wszystkich czterech kolorów.
Ciasto wstawiamy do gorącego piekarnika (200°C) i pieczemy 45-50 minut.
Wystudzone ciasto można udekorować lukrem
Do ciasta z kakao,makiem i kiesielem dodałam po 2 łyżki wody. Piekłam w formie babkowej.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Babka "kwitnący tulipan" - komentarze
jan10051
11.06.2011 16:48
Próbowałam kiedyś,ale dziś też chętnie spróbuję!
siedemjaj
30.05.2011 08:00
Wygląda ciekawie! Jadłam babkę trójkolorową. Myślę, że ta również będzie smakować!