Awokado ze smażonym boczkiem

jak ktoś lubi awokado no to super

Co za niedopatrzenie! Nie napisałam jeszcze, że jedzonko jest pyszne:) Szukałam przepisu na awokado, które zalegało mi w lodówce. Nie jestem amatorem awokado, ale ten przepis wchodzi do mojego menu!

Właśnie zaserwowałam owe jedzonko na niedzielne śniadanko. Do tego paryska bułeczka i rodzinka zajadała się, aż milo było patrzeć. pychota. Nic nie modyfikowałam - robiłam zgodnie z przepisem. Składniki dobrane idealne.

Zgadzam się z Margą - fantastyczna przekąska! Łatwa, niekłopotliwa i zaskakująco dobra w smaku i nieoczekiwanie sycąca :) Mi najbardziej smakowała, kiedy temperatura trochę się wyrównała - połączenie lekko ciepłego awokado z lekko przestudzonym sosem było rewelacyjne. Mąż pyta, czy piszę opinię, i też krzyczy "Przepyszne!". Na pewno będę robiła jeszcze. Musztardę miałam tylko "Rosyjską" Kamisa i była mocno wyczuwalna. Nie przeszkadzało mi to, ale spróbuję też wersję z mniejszą jej ilością i z francuską musztardą z całych ziaren. Spróbuję również podać trochę inaczej - może być dobre na grzankach lub na kruchej sałacie lodowej. Dzięki Kaeru za przepis :)

Bardzo fajne danko. Ostatnio mam wielkiego smaka na awokado i brakowało mi już pomysłów na jego przyrządzenie. Ta potrawa roztoczyła przede mną całkiem nowe horyzonty smakowe. I, co również jest nie bez znaczenia, jest bardzo prosta w przygotowaniu.

Fantastyczna przekaska. Robilam ja juz kilka razy. Niedosc, ze smaczna, to jeszcze bardzo elegancko prezentuje sie na talerzu. Polaczenie cieplego sosu z zimnym awokado jest wysmienite. W jednym punkcie jednak odbieglam od przepisu. Dodalam mniej musztardy poniewaz jest dosc intensywna w smaku tzn. bardzo winna. Kaeru, bardzo dziekuje za przepis. Jestem nim zachwycona. Polecam wszystkim. Wyprobujcie go koniecznie.